Пей кофе — живи дольше: ученые раскрыли неожиданный эффект напитка

Систематическое употребление кофе может быть ассоциировано со снижением риска старческого ухудшения физической формы, как заключили исследователи из Амстердама. Их изыскания были представлены в журнале European Journal of Nutrition.

В рамках долгосрочного исследования процесса старения был проведен анализ данных 1161 человека в возрасте от 55 лет и старше, за которыми наблюдали на протяжении семи лет. Специалисты оценивали такие параметры, как не намеренная потеря массы тела, ощущение слабости в мышцах, хроническое чувство усталости, замедленная походка и уменьшение уровня физической активности.

Было установлено, что у тех, кто ежедневно потреблял 4 или более чашек кофе, эти признаки встречались ощутимо реже. По мнению исследователей, это может объясняться присутствием антиоксидантов в кофе, которые снижают воспалительные процессы, предотвращают потерю мышечной массы и способствуют упорядочиванию обмена веществ.

Ранее потребление кофе уже ассоциировалось с благотворным воздействием на умственные способности и уменьшением вероятности развития болезней, связанных со старением. Теперь ученые подчеркивают, что умеренное потребление кофеина (до 400 мг в день, что эквивалентно приблизительно 3-5 чашкам) способно оказать положительное влияние на поддержание здоровья в пожилом возрасте.