Подумайте семь раз, прежде чем брать подобные яйца по 69 рублей - мнения экспертов

Органолептические характеристики продукта удовл...

Freepik.com

В сети магазинов «Чижик» стоимость десятка куриных яиц составляет 69 рублей, что значительно отличается от среднерыночных показателей. Продукция, классифицируемая как C1 и соответствующая государственным стандартам, поставляется с птицефабрики «Владимировская», расположенной в Астраханской области.


Экологичная упаковка из переработанного картона, а также визуальное оформление товара создают впечатление выгодной сделки для покупателя. Однако независимые исследования выявляют ряд аспектов, требующих дополнительного внимания.


В первую очередь рекомендуется проверять целостность упаковки и состояние яиц. Поврежденные контейнеры или отсутствие отдельных экземпляров могут свидетельствовать о проблемах в процессе транспортировки или фасовки. Внимательный осмотр каждой упаковки перед покупкой может быть затруднен в условиях самообслуживания.


Второе наблюдение касается соответствия веса заявленной категории после вскрытия упаковки. Несмотря на то, что общая масса десяти яиц близка к стандарту для категории С1 (около 586 грамм), вес отдельных яиц может быть ниже минимально установленного значения в 55 грамм. Это указывает на использование производителем верхнего предела допустимых отклонений.


Третий аспект – срок годности. На упаковке указан срок хранения до 25 дней при температуре от 0 до +25 градусов. Такой длительный срок хранения может быть результатом строгого контроля производственного процесса, но также может указывать на то, что продукт не является самым свежим на момент приобретения.


Органолептические характеристики продукта удовлетворительны: белок плотный и не растекается, желток упругий и не имеет посторонних запахов. Яйца пригодны для употребления в пищу при приготовлении различных блюд.


Сниженная цена достигается не за счет явного ухудшения качества, а благодаря незначительным отклонениям от предусмотренных параметров. Эти отклонения могут быть допустимы для покупателей, стремящихся к экономии и готовых принять небольшие недостатки ради более низкой цены.

Обратите внимание: Ученики не скрывают улыбок, а учителя разводят руками: базового предмета не найти в расписании с сентября 2025 года

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен