Реакция как у геймера, память как у профессора: всё благодаря ореху

Согласно выводам американских исследователей, регулярное употребление пекана оказывает положительное воздействие на когнитивные функции, что делает его желательным компонентом диеты. В эксперименте, проведённом с участием 31 человека, которых разделили на две группы, одна из групп получала напиток с высоким содержанием насыщенных жиров, а другая – напиток, обогащенный пеканом.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, пекан способствует защите мозговых клеток и снижает чувство утомления. Анализ результатов когнитивных тестов выявил, что участники, употреблявшие пекан, показали более высокие результаты в тестах на память, скорость реакции и уровень концентрации.

Обратите внимание: В жизни российских пенсионеров в июне произойдут перемены, связанные с новым указом, о котором объявила Татьяна Голикова