Роскачество проверило 20 марок спагетти и обнаружило нарушения у трех брендов

В ходе исследования Роскачество установило, что спагетти трех брендов – «Ашан», Ozon fresh и Baisad – не соответствуют требованиям ГОСТа из-за значительного превышения содержания муки из мягких сортов пшеницы. Доля этой муки превышала допустимые 5%, достигая более 25%. Несмотря на это, эксперты заверили, что продукция безопасна для употребления. В рамках проверки было изучено 20 торговых марок по 434 параметрам, при этом наличие пестицидов, генетически модифицированных организмов, болезнетворных бактерий и вредителей не было обнаружено.

Слипание спагетти марок «Ашан» и Ozon fresh свидетельствует о возможном использовании более дешевой либо некачественной муки. Помимо этого, были зафиксированы неточности в маркировке продукции: в спагетти Ozon fresh обнаружено несоответствие заявленного содержания белка, а в Baisad и Ozon fresh – жира.

Спагетти восьми торговых марок, в числе которых «Добродея», Makfa и Barilla, успешно прошли проверку на соответствие ГОСТу и опережающим стандартам Роскачества, что позволяет им претендовать на получение знака качества.

Роспотребнадзор отреагировал на выявленные нарушения, направив письма и предостережения производителям, допустившим выпуск не соответствующей стандартам продукции. Производители, в свою очередь, сообщили о принятии мер по устранению выявленных несоответствий.

Обратите внимание: Стали известны три слова, которые никогда нельзя произносить по телефону