С 1 сентября дети будут питаться в школах по обновленным правилам - подробности

С началом нового учебного года в российских школах вступают в силу обновленные санитарные правила для столовых и буфетов.

Завуч одной из школ, Наталья Савинкина, поделилась основными изменениями, как сообщает "Парламентская газета" со ссылкой на RuNews24.ru.

Эти нововведения разработаны Роспотребнадзором, чтобы улучшить качество и безопасность питания в школах.

С сентября 2025 года в каждой школьной столовой обязательно должны будут использовать термометры на линии раздачи. Это нужно, чтобы еда подавалась детям при правильной температуре, что очень важно для их здоровья и безопасности.

Теперь меню и расписание приема пищи будут доступны не только на обычных стендах в школах, но и на сайтах учебных заведений. Так родителям будет проще узнавать, чем кормят их детей, и следить за их питанием.

Действующее постановление о санитарных требованиях к общественному питанию продолжит регулировать, как готовить и раздавать еду, а также определять, какие продукты нужны детям в зависимости от их возраста. Это правило будет действовать до 2027 года, чтобы сохранить привычный подход к питанию.

"Эти изменения направлены на то, чтобы школьная еда была лучше и безопаснее для детей. Я уверена, что термометры в столовых помогут избежать распространения болезней, связанных с едой, и родители будут спокойнее за то, чем кормят их детей", – подчеркнула Савинкина. Новые правила сделают работу школьных столовых более открытой и помогут родителям и ученикам осознаннее выбирать еду.