В китайском Тайнане обнаружили дороги XIX века с тростниковым сахаром в швах

Фото с сайта pixabay.com
Археологи на Тайване исследовали необычные дорожные фрагменты первой половины XIX века, найденные во время строительства железнодорожной линии в городе Тайнань. В качестве заполнителя швов использовались куски нерафинированного тростникового сахара, сообщает "Взгляд".
Находка датируется периодом Цинской империи, приблизительно 1836 годом времен правления императора Даогуана. Дорожные конструкции создавались на основе глиняного раствора, а пустоты заполняли доступными материалами: керамическими осколками, черепицей и сырым тростниковым сахаром.
Исследователи объясняют применение сахара процветанием сахарной индустрии на острове в тот период. Исторические записи чиновников династии Цин свидетельствуют о повсеместном распространении сахарного производства. В документах упоминается, что летом над дорогами стоял сладкий аромат из-за испарения сахара в жаркую погоду.
По информации Taipei Times, артефакты планируется интегрировать в культурный проект для восстановления исторической памяти жителей Тайнаня о богатом наследии города эпохи Цин.