Ветчина с лекарствами и сосиски с «мясным клеем»: что скрывают магазины

Опасные компоненты найдены в товарах, произведенных российскими компаниями. В индюшатине от «Индюшкин двор» зафиксировано повышенное содержание монензина, вещества, применяемого в ветеринарии. Ветчина «Владимирский стандарт» содержала следы диклофенака, лекарственного средства с противовоспалительными свойствами, информирует Telegram-канал Shot.

В молочных сосисках, выпущенных АО «Сочинский мясокомбинат», было установлено применение запрещенной в РФ трансглютаминазы (так называемого «мясного клея»). Данный фермент может спровоцировать аутоиммунные заболевания и негативно повлиять на кишечный барьер.

Дополнительно, в курином шницеле от ОАО «Волжанин» выявлено наличие сальмонеллы — бактерии, способной вызвать серьезное отравление, сопровождающееся высокой температурой и выраженной интоксикацией.