Гастроэнтеролог Топчий предложила заменить майонез в новогодних салатах

В преддверии новогодних праздников гастроэнтеролог Татьяна Топчий предостерегает россиян от переедания и советует отказаться от традиционных майонезных салатов.

Переедание в длинные новогодние выходные может привести к неприятным симптомам, таким как чувство тяжести, изжога и вздутие живота. Особенно это касается людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), такими как язва, гастрит и панкреатит.
Татьяна Топчий подчеркивает важность умеренности в потреблении пищи и алкоголя. Она рекомендует составлять новогодний стол из сбалансированных продуктов, избегая избытка животных жиров, трансжиров и легкоусвояемых углеводов.
Врач советует есть небольшими порциями в течение долгой новогодней ночи. Вместо привычных салатов с майонезом лучше выбирать овощные салаты с заправкой из растительного масла, так как майонез является тяжёлым продуктом для печени и желудка.
Лучше запивать пищу простой негазированной водой, чтобы избежать дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.

Следуя рекомендациям гастроэнтеролога, россияне смогут избежать неприятных последствий праздничного переедания и насладиться праздниками без вреда для здоровья.