Конвейерные пустышки: в Роскачестве назвали марки яиц из "черного списка", которые не стоит покупать на Пасху

В ходе недавнего исследования Роскачества было проверено качество куриных яиц разных брендов, и результаты оказались тревожными для некоторых производителей.

Неудовлетворительные бренды:

• «Чепфа»

• «Синявинское»

• «Село Зеленое»

• «Праксис»

Обнаруженные проблемы:

• Масса яиц не соответствовала заявленной.

• Пониженное содержание витаминов и Омега-3 жирных кислот.

• Проблемы с калибровкой (яйца разных размеров в одной упаковке).

• Тонкая скорлупа (в том числе у «Синявинское», где она была особенно хрупкой).

• Недостаточная чистота (наличие загрязнений на поверхности).

Лучший результат:
Яйца бренда «Лента» продемонстрировали отличные показатели по всем критериям:

• Прочная и чистая скорлупа.

• Правильная калибровка.

• Высокое содержание витаминов и Омега-3.

• Полное соответствие стандартам безопасности.

Риски от некачественных яиц:

• Недостаток важных питательных веществ.

• Возможность отравления.

• Непредсказуемость при приготовлении из-за различий в массе и размере яиц, пишет источник.

Рекомендации для потребителей:
Внимательно изучайте маркировку и внешний вид яиц. Предпочитайте проверенные бренды, чьи продукты прошли независимые экспертизы.