Опасное лакомство: специалисты Роскачества выявили сладости, приобретение которых не рекомендуется из-за их состава

из архива редакции
Опасность в яркой обертке: эксперты Роскачества выявили конфеты, не рекомендованные к покупке
В преддверии праздников многие родители приобретают для своих детей наборы конфет. Яркие, привлекательные и манящие – они кажутся прекрасным подарком. Однако результаты недавней проверки Роскачества сигнализируют о том, что за привлекательной упаковкой может скрываться не самый полезный состав.
Что показало исследование?
В ходе проверки были исследованы 22 популярных праздничных набора сладостей. Практически все они произведены в России, и только один – в Германии. С микробиологической точки зрения все оказалось в норме – опасные бактерии не были обнаружены. Однако состав продукции вызывает определенные опасения.
Какие ингредиенты вызывают беспокойство?
Консерванты:
Бензоат натрия и сорбиновая кислота – применяются для увеличения срока годности, но могут спровоцировать аллергические реакции и проблемы с пищеварением у детей.
Синтетические красители:
Некоторые из них считаются потенциально канцерогенными и способны вызвать гиперактивность и резкие перепады настроения.
Пальмовое масло:
Дешевый жир, повышающий содержание насыщенных жиров. Его употребление со временем может негативно сказаться на состоянии сердца и сосудов.
Трансжиры:
Значительно нарушают обменные процессы и повышают риск развития ожирения у детей.
Сахар:
Чрезмерное употребление сахара ведет к развитию кариеса, проблемам с весом и даже преддиабету.
Усилители вкуса:
Глутамат натрия может вызывать головные боли, тошноту и снижение аппетита.
Как выбрать безопасные сладости для детей?
Внимательно изучайте состав – чем короче список ингредиентов, тем лучше.
Старайтесь избегать продуктов с Е-добавками, искусственными красителями и ароматизаторами.
Обязательно проверяйте срок годности, особенно при покупке товаров на распродажах.
Отдавайте предпочтение проверенным производителям, которые обеспечивают прозрачный контроль качества.
Соблюдайте умеренность в количестве – лучше меньше, но качественнее.
Полезная альтернатива: сладости, приготовленные своими руками
Если вы хотите полностью контролировать состав, приготовьте домашние лакомства:
финики с орехами;
медовые батончики;
пастилу из ягод;
домашний шоколад без добавления сахара.
Это не только вкусно, но и полезно для здоровья.
Источник: samaraonline24.ru
Читайте в Дзен