Роспотребнадзор Самарской области напомнил о норме употребления шоколада
Фото с сайта pixabay.com
Управление Роспотребнадзора по Самарской области рассказало о полезных свойствах шоколада и напомнило, в каких количествах его рекомендуется употреблять.
В ведомстве отметили, что шоколад содержит аминокислоту триптофан, которая способствует выработке серотонина. При умеренном употреблении продукт может положительно влиять на работоспособность, концентрацию внимания и умственную деятельность. Кроме того, содержащиеся в шоколаде антиоксиданты помогают защищать клетки организма и поддерживать иммунитет.
При этом специалисты напомнили, что шоколад отличается высокой калорийностью и содержит значительное количество сахара и жиров. Чрезмерное употребление продукта может способствовать набору лишнего веса и увеличивать риск развития сахарного диабета.
По рекомендациям Роспотребнадзора, взрослым здоровым людям следует съедать не более 50 граммов шоколада за один раз и не чаще двух раз в неделю. Детям младше трех лет шоколад не рекомендуется. Давать его ребенку можно с пяти–шести лет, не более 20 граммов и не чаще двух раз в неделю.
Также в ведомстве посоветовали внимательно изучать состав продукта. Натуральным считается шоколад, содержащий какао-масло, тогда как изделия с заменителями какао-масла относятся к категории сладких кондитерских плиток.
При покупке специалисты рекомендуют проверять маркировку, где должны быть указаны производитель, состав, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения и пищевая ценность продукта, сообщает Управление Роспотребнадзора по Самарской области.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также:
