Самарцам рассказали, как предотвратить кишечные инфекции в путешествиях

В преддверии Всемирного дня туризма Роспотребнадзор поделился с жителями Самарской области рекомендациями по предотвращению острых кишечных инфекций во время поездок. Наиболее рискованными продуктами в путешествиях являются скоропортящиеся изделия, сложные салаты, кондитерские изделия с кремом и шаурма. Данную информацию сообщает портал Самарская газета.

Чтобы избежать неприятностей во время отдыха, следует придерживаться нескольких простых правил. Во-первых, не приобретайте продукты на уличных рынках и у случайных продавцов. Во-вторых, обязательно проверяйте сроки годности и условия хранения. В-третьих, обращайте внимание на целостность упаковки и избегайте негерметичных товаров.

Эксперты рекомендуют не покупать в поездках шаурму, паштеты, рулеты и студни. Для обработки различных продуктов используйте отдельные ножи и доски. Важно тщательно готовить еду, особенно мясо, яйца и морепродукты.

Также стоит помнить, что вода может быть источником кишечных инфекций, поэтому не пейте из открытых водоемов и неблагоустроенных колодцев. Не забывайте о правилах личной гигиены — мойте руки после посещения туалета, перед приготовлением и приемом пищи.

Ранее самарцам также сообщили о новой схеме мошенничества с использованием дипфейков.