Ученые шокировали: всего два продукта помогут избавиться от изжоги и предотвратить рак пищевода

Китайские ученые провели исследование и выяснили, что регулярное включение в рацион сыра и цельнозерновых продуктов может существенно помочь в борьбе с изжогой и снизить риск развития ГЭРБ. ГЭРБ — это распространенное заболевание, которое возникает, когда кислое содержимое желудка попадает в пищевод, вызывая воспаление, дискомфорт и жжение в области груди. Если данное состояние не лечить, оно может привести к более серьезным осложнениям, включая рак пищевода. В исследовании приняло участие около 180 тыс. человек.

Сыр, согласно результатам исследования, не только помогает улучшить пищеварение, но и играет роль в снижении уровня «плохого» холестерина в крови. Эндокринолог Зухра Павлова подчеркивает важность выбора правильных сортов сыра. Она рекомендует отдавать предпочтение сырам, которые по своей консистенции напоминают творог.

Что касается цельнозерновых продуктов, таких как овес, рис и хлеб из цельного зерна, их регулярное употребление также имеет множество преимуществ. Эти продукты богаты клетчаткой и необходимыми питательными веществами, которые способствуют нормализации пищеварительных процессов и поддерживают здоровье ЖКТ.