В Самаре создадут Центр русского хлеба на территории старой мельницы
Фото Минтуризма Самарской области
В Самарской области планируют создать Центр русского хлеба. Его разместят на территории исторической мельницы Стройкова и Якимова — объекта культурного наследия регионального значения. Концепцию проекта обсудили на рабочем совещании в Агентстве по привлечению инвестиций с ресторатором Евгением Реймером и его командой.
Инициатива предполагает восстановление комплекса зданий 1906 года постройки и возвращение Самаре исторического статуса хлебной столицы Российской империи.
В будущем центре планируют открыть музейные пространства, ремесленную пекарню «Белотурка», улицу мастеров и современные общественные зоны с выходом к Волге.
Проект должен объединить сохранение истории мукомольного производства с современными технологиями и традициями хлебопечения. Предполагается, что посетители, в том числе молодёжь, смогут познакомиться с историей отрасли и увидеть, как старинные ремесла связаны с современностью, сообщает Минтуризма Самарской области.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также:
