Вода с мелом: Росконтроль назвал марки молока, которые оказались дешевой подделкой

Исследование качества молочной продукции на российском рынке от Центра "Росконтроль"

Центр "Росконтроль" провел анализ качества молочных продуктов, представленных на российском рынке, и результаты данного исследования вызывают серьезные опасения.

Среди более чем 50 брендов молока значительная доля продукции оказалась фальсифицированной. Это указывает на наличие добавок, не соответствующих заявленным стандартам качества, как сообщает pg11.ru.

Лучшие марки исследования

Некоторые товары, включая "Экомилк" (жирность 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", продемонстрировали высокие результаты. Эти марки были отмечены за свою натуральность, безопасность и отличные вкусовые характеристики, получив рекомендации для потребления. Лабораторные исследования подтвердили отсутствие растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует о высоком качестве их продукции.

Проблемные марки

В то же время молоко под брендом "Маруся" оказалось в числе неблагонадежных продуктов из-за наличия кишечной палочки и превышения норм микробного загрязнения, что делает этот продукт опасным для здоровья. Также настораживает фальсификация молока под брендами "Честное коровье молоко" и "36 копеек", где были обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров, что противоречит информации, указанной на упаковках.

Рекомендации для потребителей

Исходя из полученных данных, "Росконтроль" призывает покупателей проявлять осторожность при выборе молочной продукции. Рекомендуется внимательно читать этикетки и отдавать предпочтение проверенным брендам, зарекомендовавшим себя как надежные производители с высоким качеством.