Вода с мелом: Росконтроль назвал марки молока, которые оказались копеечной подделкой

Исследование качества молочной продукции от Центра "Росконтроль"

Центр "Росконтроль" провел анализ качества молочных продуктов на российском рынке, и его результаты вызывают серьезные тревоги.

Из более чем 50 проанализированных марок молока значительная часть продукции оказалась поддельной. Это говорит о наличии добавок, не соответствующих заявленным стандартам качества, как сообщает pg11.ru.

Лидирующие бренды

Некоторые марки, среди которых "Экомилк" (жирность 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", показали высокие результаты. Эти бренды получили положительные оценки за свою натуральность, безопасность и вкусовые качества, и были рекомендованы для употребления. Лабораторные тесты подтвердили, что в продукции отсутствуют растительные жиры и сухое молоко, что подтверждает их естественное происхождение.

Проблемные бренды

В то же время молоко марки "Маруся" оказалось в числе неблагонадежных из-за наличия кишечной палочки и превышения допустимых норм микробного загрязнения, что делает его опасным для здоровья. Вызывает беспокойство и фальсификация молока по брендам "Честное коровье молоко" и "36 копеек", где были обнаружены фитостерины. Это свидетельствует о добавлении растительных жиров, что противоречит информации на упаковке.

Рекомендации для потребителей

С учетом предоставленных данных, "Росконтроль" призывает потребителей быть более внимательными при выборе молочной продукции. Рекомендуется тщательно изучать этикетки и отдавать предпочтение брендам, зарекомендовавшим себя как надежные производители, предлагающие качественную продукцию.