Завтракать по-осеннему: 7 рецептов из разных стран, которые создают настроение лучше любого сериала

С наступлением осенней поры мы наслаждаемся не только живописными видами и увеличивающимися вечерами, но и замечательными кулинарными открытиями.

Несмотря на то, что каждый сезон удивляет нас своим уникальным вкусом, именно осенние ароматы наполнены ощущением уюта и тепла, гармонично сочетая пряные оттенки, насыщенность и легкую ностальгию.

Какие же гастрономические изыски радуют жителей всего мира в эту пору года, и как превратить процесс приготовления и наслаждения этими блюдами в настоящий осенний обычай?

Давайте рассмотрим осенние гастрономические предпочтения в разных частях света:

Пироги с тем, что дарит сезон. В России и Восточной Европе осенью особенно популярны шарлотки, домашние заготовки и пироги с клюквой и брусникой.

Яблочный штрудель. В Австрии его традиционно готовят в осенний период, когда собирают урожай яблок. Нежное тесто, запах корицы и изюм создают атмосферу домашнего тепла.

Крем-суп из тыквы. В Европе и Северной Америке осень сложно представить без блюд с тыквой.

Жареные каштаны. В Италии и Франции они стали символом осени. Вечерами на улицах можно ощутить аппетитный аромат жареных каштанов.

А сейчас несколько напитков, которые помогают создать осеннее настроение:

Чай масала. В Индии этот чай с молоком, кардамоном, корицей и перцем пьют круглый год, но осенью он приобретает особенную изысканность.

Глинтвейн. В Германии и Австрии с наступлением холодов готовят горячее красное вино с пряностями. Безалкогольный вариант на основе сока также обладает насыщенным ароматом.

Pumpkin spice latte. В США этот кофейный напиток стал символом осени: кофе с молоком, тыквенным пюре и специями.

Какао с зефирками. Для многих это связано с детскими воспоминаниями и является атрибутом американских фильмов, превращая любой вечер в маленький праздник.

Обратите внимание: Через эти три слова мошенники получают доступы. Эксперт по кибербезопасности раскрыл секрет, который спасет от обмана