Блогер Колясников: Продукты на прилавках фактически убивают россиян

За последние 5 лет в России зафиксирован рост заболеваемости ожирением на 52%. По мнению ряда экспертов, одной из причин такой динамики называют системную фальсификацию продуктов питания.

Российские специалисты отмечают, что на прилавках популярных торговых сетей могут присутствовать продукты, содержащие заменители и добавки, которые в общественной дискуссии нередко называют «отравленными».

Проблема состава продуктов и регулирования

Общественные деятели регулярно поднимают вопрос массовой фальсификации продовольствия. При этом подчеркивается, что в некоторых странах использование ряда добавок давно запрещено, тогда как в России они продолжают оставаться в правовом поле.

Особую обеспокоенность вызывает ситуация с детским питанием в школах и детских садах. По словам экспертов, производители нередко заменяют натуральные компоненты более дешевыми аналогами.

Предложения по изменению системы контроля

Блогер Сергей Колясников предложил ряд мер для улучшения ситуации. Он считает необходимым сделать ГОСТы на питание, особенно детское, обязательными.

Также он выступил за введение оборотных штрафов за фальсификацию и включение всех поставок в образовательные учреждения в систему «Честный знак».

Международные оценки питания

Отдельно отмечается, что американские кардиологи в последние годы пересматривали рекомендации по питанию, включая влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему.

Эксперты также напоминают, что многие распространенные представления о «здоровом рационе» могут не соответствовать современным научным данным.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Зима возвращается? В России в мае ждут неожиданный погодный разворот
• Всего одна щепотка — и лук вырастет гигантским: секрет, о котором молчат опытные дачники
• 29 апреля под запретом: что нельзя делать в этот день, чтобы не навлечь беду
• Эта мудрость пережила века: Омар Хайям сказал то, что нужно услышать каждому
• Родители больше не справляются? Простой совет, который решает проблемы дома и в школе