Цифровизация усиливает позиции российского меда на мировом рынке

Внедрение современных цифровых технологий в производство меда станет одним из ключевых направлений развития отрасли. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов на Всероссийском конгрессе пчеловодов «Апифорум Алтай – 2025», который проходит в Алтайском крае. По его словам, без цифровизации обеспечить глобальную конкурентоспособность российского меда уже невозможно.

Замминистра отметил, что требования к безопасности и качеству продукции на премиальных мировых рынках остаются очень жесткими. Цифровые решения, по его оценке, помогут российским производителям прозрачнее подтверждать происхождение меда, отслеживать все этапы его производства и соответствовать международным стандартам.

Некрасов подчеркнул, что в России есть серьёзный потенциал для развития этого направления: действуют научные школы, ведутся профильные разработки, подготовлены специалисты. Одним из примеров он назвал проекты Алтайского государственного аграрного университета.

Как рассказал кандидат биологических наук, доцент кафедры частной зоотехнии АГАУ Алексей Попеляев, университет разрабатывает программное обеспечение для автоматического анализа массивов данных, поступающих с датчиков в цифровых ульях. Система должна обрабатывать информацию о состоянии пчелиных семей и на её основе прогнозировать их поведение.

Сейчас подобные выводы пчеловоды делают вручную, опираясь на опыт и визуальные наблюдения. Внедрение цифровых ульев и аналитического софта, по словам Попеляева, позволит повысить точность оценки и снизить риски потерь. Университет ведёт переговоры о сотрудничестве по этому направлению с компаниями «Яндекс» и «Ростелеком», которые проявляют интерес к проекту.

Всероссийский конгресс пчеловодов проходит на базе Алтайского аграрного университета 3–4 декабря. Программа включает обмен практическим опытом, конкурс «Лучший мед России 2025» и международную научно‑практическую конференцию по актуальным вопросам пчеловодства, сообщает ТАСС.

Читайте также:

• Россиянам раскрыли тайну того, как выйти на пенсию с двойной прибавкой
• В этих пельменях обнаружили сальмонеллу и листерии: 4 марки, которым можно доверять, и 16 опасных
• Как правильно вести себя с человеком, которому вы не нравитесь - такую мудрость запомните раз и навсегда
• Составлен Топ-7 вещей на кухне, которыми мы пользуемся неправильно: обратите внимание
• Живая каша из проросшей пшеницы: молодильный завтрак, после которого пропадает «жор»