Кофе и теломеры: ученые назвали условно «омолаживающую» дозу

Британские исследователи изучили, как потребление кофеина связано с биологическим возрастом человека, и пришли к выводу, что умеренное количество кофе может косвенно способствовать замедлению процессов старения. В центре внимания ученых оказались теломеры — концевые участки хромосом, длина которых считается одним из биомаркеров биологического возраста. С возрастом теломеры укорачиваются, и этот процесс ускоряется под воздействием стрессов и воспалений.

Доктор Моника Аас из Королевского колледжа Лондона отметила, что теломерные участки ДНК особенно чувствительны к окислительному стрессу и воспалительным реакциям. По ее словам, отдельные компоненты кофе способны поддерживать здоровье клеток, снижая негативное влияние этих факторов. В результате у людей, которые регулярно пьют кофе, теломеры могут быть длиннее, чем у тех, кто практически исключает напиток из рациона.

Авторы работы оценили разницу в биологическом возрасте между любителями кофе и их сверстниками, которые его не употребляют. Согласно представленным данным, у первых теломеры могут быть «моложе» примерно на пять лет. Исследователи даже предложили ориентировочную «рабочую» дозу: около трех–четырех чашек кофе в день, что, по их наблюдениям, ассоциируется с сохранением длины теломер.

При этом ученые подчеркивают, что речь идет об умеренном потреблении и общих статистических тенденциях, а не о гарантированном «эликсире молодости». Они предупреждают, что злоупотребление кофе может привести к противоположному результату: избыток кофеина нередко вызывает тревожность, бессонницу и повышение артериального давления. В таких условиях возрастает риск окислительного стресса, из-за которого клетки, напротив, разрушаются быстрее, сообщает MiraNews.

Читайте также:

• Кассир из "Пятерочки" объяснила, зачем именно они сами взвешивают товар: на это есть 2 веские причины
• Вот почему во времена СССР празднование Нового года было в разы душевнее и веселее
• Если вам 60–75: Самое глупое, что можно сделать после еды — почти все делают в любом случае
• Когда ждать настоящих морозов и снега: синоптик Вильфанд рассказал, когда все же наступит зима 2025-2026
• Салат «Пегас» заманит счастье и богатство в год Огненной Лошади – поставьте на новогодний стол