Как сахар влияет на стресс и расслабление: результаты исследования

Многие люди употребляют сладкое перед экзаменами, переговорами или соревнованиями, считая, что оно помогает справиться со стрессом за счёт быстрого источника энергии. Однако влияние глюкозы на организм оказалось более сложным.

Как сахар влияет на стрессовую реакцию

При употреблении сахара организм может сильнее реагировать на стрессовые факторы. Отмечается усиленная выработка кортизола, а пульс дольше остаётся повышенным.

Это связано с тем, что в условиях стресса телу требуется больше энергии. Однако у такого «энергетического стимулирования» есть и долгосрочные последствия, включая повышенные риски гипертонии, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследование учёных из Университета Констанца

Группа исследователей из Университета Констанца изучила влияние сахара на процессы расслабления. В эксперименте участвовали 94 здоровых взрослых добровольца.

Часть участников перед исследованием соблюдала голодание. Затем одной группе давали напитки с глюкозой, а другой — обычную воду.

Эксперимент с расслаблением

После этого половине участников проводили расслабляющий массаж, а остальные просто отдыхали. Исследователи отслеживали показатели сердечной активности, вариабельность сердечного ритма и другие маркеры работы нервной системы.

Результаты наблюдений

Оказалось, что методы релаксации активировали парасимпатическую нервную систему независимо от потребления сахара.

Однако после приёма глюкозы наблюдалась активация симпатической нервной системы, что указывает на сохранение состояния повышенной возбудимости организма даже при субъективном ощущении расслабления.

По выводам нейропсихологов, сахар может снижать способность организма полноценно переходить в состояние расслабления после стресса.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Ошибка многих: когда правильно красить яйца и печь куличи — ответ батюшки
• Секрет богатых: как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы привлекать деньги
• Вы больше не будете покупать куличи: этот рецепт без замеса тает во рту
• Не ошибитесь с датой! Когда высаживать помидоры, чтобы получить богатый урожай
• Проверьте прямо сейчас: 7 признаков, из-за которых интерьер выглядит дёшево