В гипермаркете «Лента» нашли продукты с кишечной палочкой

В Ростове-на-Дону в гипермаркете «Лента» на улице Доватора выявлены продукты с нарушениями санитарных норм. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT ПРОВЕРКА.

Какие продукты оказались опасными

Сотрудники Роспотребнадзора отобрали пробы и обнаружили несоответствие нормам у двух товаров: торта «Графские развалины» от кондитерской «Виктория» и рассольного сыра «Домашний» марки «Чабан», произведённого Нальчикским молочным комбинатом.

Какие бактерии нашли в продуктах

Лабораторный анализ показал наличие колиформ — бактерий группы кишечной палочки, которые являются индикатором фекального загрязнения.

Их появление обычно связано с нарушениями санитарных требований на производстве, включая проблемы с сырьём, оборудованием или условиями хранения и транспортировки.

Чем это опасно для здоровья

Употребление таких продуктов может привести к пищевому отравлению. Среди возможных симптомов — тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Особенно уязвимы дети, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом.

Реакция надзорных органов

После подтверждения нарушений Роспотребнадзор вынес гипермаркету официальное предостережение и потребовал убрать опасные партии товаров с продажи.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.