Витамин K и мышечная сила у пожилых: обзор новых исследований

Витамин K известен своей функцией свертывания крови, но, как показали исследования, он может играть важную роль в поддержании мышечной силы у пожилых людей. Об этом говорится в обзорной статье, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition.

Механизмы действия

Учёные выделяют несколько возможных механизмов: витамин K участвует в активации белков, связанных с регенерацией тканей, состоянием сосудов и энергетическим обменом мышц. Также он проявляет антиоксидантные и противовоспалительные свойства, положительно влияя на работу клеток.

Результаты наблюдений

У людей с более высоким уровнем витамина K отмечаются лучшие показатели физической формы, сила хвата и снижение риска возрастных ограничений. Однако клинические испытания с добавками показывают неоднозначные результаты, которые зависят от формы, дозировки и индивидуальных особенностей участников.

Рекомендации специалистов

Хотя витамин K нельзя считать стопроцентно доказанным средством профилактики саркопении, поддержание его адекватного уровня в рационе может быть благоприятным фактором для здорового старения. Врачи советуют включать в питание зелёные овощи и ферментированные продукты.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Весна уже на пороге? Синоптики назвали точную дату потепления в Центральной России
• Секрет идеального сыра раскрыт: какие марки признаны лучшими по версии Роскачества
• Он знал о любви всё: советы Омара Хайяма, которые актуальны в 2026 году
• Вы уверены, что покупаете натуральное мясо? Роскачество назвало 5 брендов без «химии»
• Покупки на Wildberries и Ozon могут стоить вам штрафа — вот что скрывают маркетплейсы