Ностальгия победила аппетит: этот единственный школьный завтрак россияне готовы есть каждый день

Екатерина Волкова Редактор lifestyle-раздела
Что бы ели в школе месяц подряд: россияне сдела...

Шедеврум

Что бы ели в школе месяц подряд: россияне сделали неожиданный выбор

41% россиян без колебаний выбрали бы одно и то же блюдо на школьный завтрак на целый месяц — и это не блинчики и не бутерброды. Опрос IFORS Research показал: в вопросах детского питания люди удивительно консервативны.

Жёсткое условие, которое всё решило

Респондентам предложили мысленно вернуться в школьные годы и представить почти невозможное: один завтрак, каждый день, целый месяц. Без замены. Без «сегодня не хочу».

Согласись, в таком формате сразу отпадают «праздничные» варианты. Остаётся только то, что реально можно есть долго. И вот тут вкусы россиян проявились максимально честно.

Не про удовольствие. Про привычку. Про «так правильно». Почему так?

Абсолютный лидер — каша

С огромным отрывом победила каша. Её выбрали 41% опрошенных. Почти каждый второй.

Ни один другой вариант даже близко не подобрался. Аналитики объясняют это просто: каша — символ школьного утра. Базовый, нейтральный, «безопасный» вариант.

Она не раздражает, не надоедает резко и ассоциируется со стабильностью. Короче, еда на выносливость.

Бабушка всегда говорила: «Каша — сила». Похоже, эта мысль до сих пор сидит глубоко.

Что ещё готовы есть каждый день

Вторая строчка — у блюд из яиц. Яичницу и омлет выбрали 16% участников.

Просто, понятно, без сюрпризов. Такой завтрак не вызывает восторга, но и не напрягает. А для месяца подряд это ключевое качество.

Дальше распределение такое:

  • Творог и йогурт — 10%
  • Блинчики и оладьи — 9%

Интересно, что даже блинчики не стали фаворитом. Видимо, слишком «празднично» для ежедневного режима.

Ты бы реально ел их 30 дней подряд?

А что россияне категорически не хотят

Самое показательное — аутсайдеры.

Бутерброды и выпечка набрали всего по 4% голосов. А фастфуд — и вовсе 2%.

Хотя в обычной жизни эти продукты едят часто, в контексте школьного завтрака они вызывают отторжение.

Почему? Потому что речь идёт о детях. И тут включается внутренний «родитель», даже если отвечают взрослые без детей.

Вот это поворот: то, что мы едим сами, для ребёнка считаем неправильным.

Не про вкус, а про «как надо»

Исследователи отмечают важный момент: выбор отражает не столько вкусы, сколько социальные установки.

Школьный завтрак в сознании россиян — это:

  1. Регулярность
  2. Предсказуемость
  3. Польза, а не радость

Это часть режима, почти обязанность. Он должен «работать», а не удивлять.

Поэтому лидируют блюда, которые не раздражают и не вызывают вопросов. Пусть скучно, зато спокойно.

Почему разнообразие проиграло

На словах мы любим разнообразие. Но когда дело доходит до долгой дистанции, выбираем стабильность.

Месяц — это уже не эксперимент. Это испытание. И тут побеждает еда, которая не надоедает резко и не вызывает негативных ассоциаций.

Каша в этом смысле почти идеальна: нейтральная, понятная, без лишних эмоций.

Странно? Или наоборот — очень по-русски?

Что этот опрос говорит о нас

Результаты показывают: в вопросах детского питания россияне по-прежнему ориентируются на старые, проверенные модели. Тренды, модные завтраки и яркие вкусы остаются где-то за пределами школьной столовой. Здесь правит идея нормы. Не вкусно или невкусно — а «так правильно». И, похоже, эта установка пока никуда не собирается уходить, пишет источник.

Читайте также:

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен