Чаепитие, которое запомнится: Печенье с ореховой начинкой за 30 минут – лучшее угощение для вашего стола

Приготовьте вкусное и ароматное печенье с ореховой начинкой, которое станет настоящим украшением вашего чаепития! Этот простой и быстрый рецепт доступен даже для начинающих кулинаров, и вам не понадобятся особые навыки, пишет источник

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.

• Сахар — 70 г

• Ванилин — щепотка

• Сметана — 150 г

• Сливочное масло — 100 г

• Разрыхлитель — 1 ч.л.

• Мука — 300 г

• Молотые грецкие орехи — 200-300 г

• Желток + молоко — 1 ст.л. (для смазывания)

Приготовление:

1. В глубокой миске соедините яйцо, сахар, ванилин и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте сливочное масло и сметану, снова тщательно перемешивая массу.

3. Постепенно введите муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.

4. Разделите тесто на 20 равных частей и сформируйте из них шарики. Каждый шарик раскатайте в круглый пласт. На одной половине сделайте надрезы до середины.

5. Выложите начинку из молотых орехов и аккуратно заверните тесто в рулет, чтобы надрезы оказались сверху.

6. Застелите противень пергаментом и выложите печенье. Смажьте его желтком, смешанным с молоком.

7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Наслаждайтесь вашим чудесным печеньем за чашкой чая! Приятного аппетита!