Пицетта на хлебе: быстрый перекус без заморочек

Если лень возиться с тестом и ждать часами, вот решение! Пицетта на хлебе готовится за пару минут и выглядит почти как настоящая пицца. Попробовал раз — и всё, перекус стал моим любимым вариантом на вечер.

Что понадобится для двух порций

• Хлеб тостовый или зерновой — 2 ломтика
• Сосиска — 2 шт.
• Ветчина или колбаса — 50 г
• Помидор — 1 шт.
• Твёрдый сыр — 50 г
• Майонез и кетчуп — по 2 ч. ложки

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Нарезаем сосиски и колбасу маленькими кубиками. Сыр трем на тёрке. Помидор режем ломтиками или кубиками — как нравится.

Шаг 2. Обжариваем хлеб

Берём два ломтика хлеба и слегка обжариваем на раскалённой сковороде с одной стороны. Легкая корочка придаёт вкус и хруст.

Шаг 3. Соус и первый слой

Переворачиваем хлеб на другую сторону. На каждый ломтик кладём майонез и кетчуп, равномерно размазываем ложкой. Уже пахнет, да?

Шаг 4. Начинка

Сверху выкладываем помидоры, затем сосиски и кубики колбасы. Распределяем равномерно, чтобы каждый кусочек был с начинкой.

Шаг 5. Сыр и финал

Присыпаем всё тертым сыром. Накрываем крышкой и держим на маленьком огне, пока сыр полностью не расплавится. Всё, пицетта готова!

Советы для идеального перекуса

• Можно добавить любые овощи — сладкий перец или грибы.
• Для пикантности добавьте немного орегано или базилика.
• Обжаривать хлеб можно на сухой сковороде или с каплей масла — вкус будет разный, попробуйте оба варианта.

Простой, быстрый и вкусный перекус готов, пишет источник.