Экстракт американского базилика защищает мозг от возрастных изменений

Ученые из Федерального университета Риу-Гранди-ду-Сул установили, что экстракт американского базилика может защищать мозг от возрастных изменений за счет снижения окислительного стресса и воспаления. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

В экспериментах на крысах исследователи изучали влияние добавки на гиппокамп — область мозга, отвечающую за память и обучение. Выяснилось, что соединение снижает концентрацию активных форм кислорода — агрессивных молекул, которые образуются при обмене веществ и могут повреждать клетки.

Избыток этих молекул вызывает окислительный стресс, особенно опасный для нервной ткани. В головном мозге они разрушают мембраны нейронов и ухудшают передачу нервных сигналов.

Применение экстракта предотвращало разрушение клеточных мембран в гиппокампе и снижало уровни воспалительных цитокинов TNF-α и IL-1β. При хронически повышенном уровне эти сигнальные молекулы способствуют нейровоспалению и ускоренному старению мозга.

Биохимический анализ выявил в составе растения высокую концентрацию антиоксидантных фенольных соединений, включая розмариновую и хлорогеновую кислоты. По данным авторов, именно эти вещества обеспечивают нейропротекторный эффект.

Результаты позволяют рассматривать экстракт как основу для функциональных пищевых добавок и нутрицевтиков. Однако для определения оптимальной дозировки для человека требуются дополнительные исследования, сообщает Газета.Ru.

Обратите внимание: Такими вещами не стоит хвалиться даже перед близкими: запомните навсегда этот простой совет древнего мудреца