Этот продукт в СССР был в каждом доме, а теперь его признали опасным

Новые исследования показали, что данный продукт может спровоцировать развитие онкологии и диабета. В прошлом в СССР молочные продукты, такие как молочные каши, сметана в граненом стакане, сырники и молочные коктейли, пользовались популярностью.

Но со временем диетологи начали отмечать, что у некоторых людей эти продукты вызывают негативные реакции, включая лактозную непереносимость и аллергию на молоко. А излишнее употребление молока может привести к серьезным заболеваниям. Об этом информирует УланМедиа.

Изображение кефира и куска хлеба. Сегодня студентам уже не приходит в голову покупать такой перекус в магазине. Полвека назад в Советском Союзе молочную продукцию употребляли в больших количествах. В эпоху правления Брежнева СССР был лидером в мире по объему переработки молока. Многим запомнились разнообразные блюда - творог, каши, супы, молочные коктейли и сметана в граненом стакане. Молоко было на каждом столе. Его пили на закуску, при простуде с маслом и медом, варили каши, даже прокисшее молоко всегда находило применение, пишет блог Sovetika (18+).

"Молочные продукты содержат лактозу. У многих людей возникает неспособность переносить этот компонент. Кроме того, у многих взрослых уменьшается ферментативная активность для переваривания чистого молока. Поэтому при его употреблении, особенно свежего, возникает вздутие", - поделилась диетолог Тамара Крамченинова.

Потребление этого продукта в больших количествах может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 1-го типа, остеопороза, рассеянного склероза и других заболеваний. У мужчин молоко может спровоцировать рак предстательной железы, у женщин - рак яичников и молочных желез. И переизбыток молока может поднять уровень холестерина, увеличить вероятность воспалительных процессов, нарушить пищеварение.

Молоко богато жирными кислотами, витаминами (группа В, А, D), микроэлементами (кальций, фосфор, натрий). Однако следует употреблять его в умеренных количествах.

Этот продукт противопоказан при лактозной недостаточности, аллергии на белки коровьего молока или при наличии признаков пищевой непереносимости.