Готовим изумительный салат «Переполох»: нужна лишь «пекинка» и еще 3 ингредиента — главный гастрономический хит весны-2025 найден

Салаты любят почти все, но найти оригинальный рецепт, который удивит необычными сочетаниями, не так просто. Мы предлагаем вам приготовить салат "Переполох". Этот салат готовится легко и быстро, и вам не нужно проводить часами у плиты.

Ингредиенты для салата "Переполох":

• 200 г вареного куриного филе

• 300 г пекинской капусты

• 150 г шампиньонов

• 5-6 шт. зеленого лука

• 1 морковь

• 1 зубчик чеснока

• 1 ст. ложка майонеза

• 1 ст. ложка сметаны

• Соль и черный молотый перец по вкусу

• Растительное масло для жарки

Способ приготовления салата "Переполох":

1. Шампиньоны тщательно вымойте, обсушите и нарежьте пластинами.

2. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

3. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.

4. Морковь натрите на средней терке.

5. Лук нарежьте мелким кубиком.

6. Обжарьте шампиньоны с луком на растительном масле до золотистой корочки.

7. В салатник выложите все подготовленные ингредиенты.

8. Для заправки смешайте майонез и сметану, выдавите чеснок.

9. Заправьте салат, тщательно перемешайте.

10. Оставьте салат в холодильнике на 10-15 минут для пропитки.

Салат "Переполох" — идеальное сочетание простых продуктов с ярким вкусом, который точно удивит ваших близких!