Готовим сырные трубочки из лаваша за 10 минут: сытно и легко

Сырные трубочки из лаваша — это рецепт от фудблогера Инги, который можно приготовить всего за считанные минуты. Отличное решение для занятых хозяек, пишет Хибины.

Ингредиенты

• 150 г творога
• 100 г сыра
• 1 яйцо
• Соль по вкусу
• 1 лист лаваша
• Масло для жарки

Приготовление

1. В миску положите 150 г творога, натертый на мелкой терке 100 г сыра, добавьте одно яйцо и посолите по вкусу. Всё тщательно перемешайте вилкой — получится начинка.

2. Нарежьте лаваш на квадратные или прямоугольные куски, всего получится около 8 штук. Нанесите начинку на каждый кусочек и заверните в рулет.

3. Подготовьте сковороду с разогретым маслом и аккуратно выложите трубочки. Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Всё готово! Альтернативой может стать запекание трубочек в духовке с яичной смазкой. Приятного аппетита!