Оливье мечты: как приготовить любимый салат всего на 78 ккал

Ох, как не хочется перед праздниками корить себя за обильные застолья и отказывать себе в любимых блюдах! Но если вы следите за фигурой, то салат оливье на диете - отличное решение.

Предлагаем вам рецепт диетического оливье на основе домашней куриной колбасы. Калорийность всего 78 ккал на 100 г - разве это не мечта для стройности?

Для этого чуда нам понадобятся:
- 400 г куриной ветчины собственного приготовления
- 100 г моркови
- 200 г маринованных огурцов
- 2 вареных куриных яйца
- 100 г замороженного зеленого горошка
- Пучок зелени
- 200 г греческого йогурта 2%
- Соль и перец по вкусу

Все очень просто! Сначала отвариваем и чистим морковь и яйца, затем отвариваем горошек. После этого мелко нарезаем домашнюю колбасу, маринованные огурцы, морковь и зелень. Яйца трем на крупной терке.

Объединяем все ингредиенты в большой миске, солим, перчим и заправляем греческим йогуртом. Вуаля, диетический оливье готов!

Теперь вы можете спокойно наслаждаться любимым салатом, не боясь за свою фигуру. Ведь всего 78 ккал на порцию - совершенно ничего! Приятного аппетита и стройности вам!

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен