Пирог с инжиром: идеальное лакомство для тех, кто следит за фигурой

Осенью особенно приятно побаловать себя и близких чем-то сладким, вкусным и питательным. Традиционные яблочные или грушевые пироги отлично подойдут для этого, но есть и более интересный вариант - пирог с инжиром.

Преимущества пирога с инжиром
Этот десерт станет отличным выбором даже для худеющих. Инжир, входящий в состав, богат клетчаткой, минералами и витаминами, что делает пирог полезным и сытным. Кроме того, его можно приготовить без использования большого количества сахара.

Простой и доступный рецепт
Для приготовления пирога потребуется всего несколько доступных ингредиентов:
- Мука пшеничная - 100 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 100 г
- Сметана - 50 г
- Яйца куриные - 2 штуки
- Инжир - 10 штук
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Все ингредиенты легко смешиваются в однородное тесто, которое затем выкладывается в форму. На него укладывается измельченный инжир. Готовый пирог выпекается в духовке около 40 минут.

Украшение и подача
Для снижения калорийности десерта его можно посыпать корицей или маком вместо сахарной пудры. Это придаст пирогу еще больше аромата и вкуса.

Такой нежный, сладкий и полезный пирог с инжиром станет прекрасным осенним угощением, способным приятно удивить и порадовать ваших близких.