Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше оставить на полке магазина

Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, вновь акцентировало внимание на российском рынке соли.

Согласно данным экспертов, выявлены серьезные несоответствия между заявленными характеристиками и фактическим качеством пяти известных марок, что поднимает вопросы о безопасности этих продуктов для потребителей.

Проблемы с происхождением и маркировкой

Многие производители указывают на упаковке различные регионы, откуда якобы поступает их продукция, несмотря на наличие природных ресурсов в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. На практике эта информация часто относится лишь к месту упаковки товара, что может вводить потребителей в заблуждение. Некоторые компании, такие как торговые дома "Соль" и "Atlantika", честно указывают на белорусское и кипрское происхождение своей продукции. Тем не менее, другие применяют маркетинговые приемы, такие как неоправданные утверждения о "без ГМО" для обычного хлорида натрия.

Вопросы к "морской" соли

Роскачество также акцентирует внимание на товарах, обозначаемых как "морская соль". Истинная морская соль должна добываться особым образом, однако некоторые производители неправомерно используют этот термин. Соль, произведенная в Москве или Беларуси, может быть ошибочно указана как "морская", что вводит в заблуждение покупателей.

Бренды с недостатками

В ходе исследования были выявлены следующие марки, подвергшиеся критике:

- "Торговый дом Соль" — недостаток йода и сомнительная надпись "без ГМО".
- "Валетек" — низкое содержание йода.
- "Белёк" — несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
- "Crista" — превышение хлорида натрия и неточная информация на упаковке.
- "Салина" — несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

Рекомендации для клиентов

Роскачество настоятельно рекомендует покупателям внимательно изучать информацию на упаковке соли, уделяя особое внимание ее происхождению и характеристикам. Не стоит приобретать продукты с неясным источником или сомнительными заявлениями.

Данное исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой отрасли и необходимость более строгого контроля качества продуктов питания на российском рынке, пишет источник.