Салат «Огненная Лошадь» — эффектное украшение новогоднего стола

Хотите удивить гостей на Новый год необычным салатом, который радует и глаз, и вкус? «Огненная Лошадь» — идеальный выбор! Яркая корейская морковь, грибы, обжаренный лук, картофель, сыр и яйца с майонезом создают гармоничное сочетание вкусов и текстур, а яркий внешний вид отражает огненную энергетику названия.

Ингредиенты и их роль

• Корейская морковь: пикантность и яркая оранжевая верхушка
• Грибы шампиньоны: насыщенный грибной вкус
• Обжаренный лук: сладость и аромат
• Натертый картофель: нежность и сытность
• Сыр и яйца: текстурное разнообразие и кремовость
• Майонез: связывает слои и предотвращает сухость

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте лук с грибами на хорошо разогретом масле, чтобы сохранить сочность и получить золотистую корочку.
2. Натрите картофель и сыр, отварите яйца.
3. Соберите салат слоями: картофель → грибы с луком → сыр → яйца → корейская морковь.
4. Каждый слой слегка промазывайте майонезом для связки.
5. Отправьте салат в холодильник на 20–30 минут, чтобы вкусы гармонично смешались.

Советы по подаче

• Украсьте свежей зеленью — укропом или петрушкой.
• Подавайте на яркой посуде, чтобы подчеркнуть новогоднее настроение.
• Идеально подходит для большой семьи или праздничного застолья с гостями.

Почему стоит готовить «Огненную Лошадь»

Несмотря на эффектный вид, салат готовится быстро — всего 30–40 минут. Он прост в исполнении, универсален и привносит яркие краски в любое праздничное меню. Восторженные отзывы гостей гарантированы!

Читайте также:

• Не каша и не омлет: готовлю на завтрак такую вкусноту - даже дети "слопают" до последней крошки
• Зачем засыпаю соль в мусорку: соседка подсказала классный лайфхак - теперь делаю только так
• Жизни стыдно за нас: Омар Хайям дал мудрый совет - прочтите хоть раз, если вечно жалуетесь на жизнь
• Новый год обернется кошмаром: эти безобидные украшения вызывают мигрень и астму
• В Госдуме россиянам рассказали о способе увеличить пенсии за стаж до 1997 года

Пишет источник