Эти продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - вот черный список на май

В условиях, когда полки магазинов переполнены разнообразием продуктов, выбрать качественные и безопасные товары становится всё сложнее. Даже если на упаковке указаны все ингредиенты, это не всегда гарантирует соответствие стандартам. Какие продукты чаще всего оказываются некачественными, и как не стать жертвой недобросовестных производителей?

Регулярные исследования Роскачества помогают потребителям ориентироваться в этом многообразии товаров и делать осознанный выбор. Вот на что стоит обратить внимание при покупке:

1. Сухие завтраки
По исследованиям, более 27% сухих завтраков не соответствуют стандартам качества. Причиной этого может быть использование некачественного сырья, избыточное содержание сахара и добавление искусственных добавок.

2. Колбасные изделия (сервелат)
Около 28% сервелатов не соответствуют установленным стандартам. В таких продуктах могут быть нежелательные добавки, заменители мяса и низкокачественное сырьё.

3. Коньяк
Примерно 34% коньяков на полках магазинов имеют низкое качество, что может быть опасно для здоровья. Причины — фальсификация, использование некачественного спирта и нарушения технологии производства.

4. Глазированные сырки
Практически 37% глазированных сырков опасны для здоровья из-за высокого содержания сахара, трансжиров и ненатуральных добавок. Регулярное употребление таких продуктов может негативно сказаться на состоянии здоровья.

5. Свиной шашлык
При покупке готового шашлыка существует высокая вероятность приобретения некачественного продукта. Обратите внимание на внешний вид мяса, запах и срок годности. Лучше готовить шашлык самостоятельно, выбирая свежее и качественное мясо.

6. Молочные продукты (творог)
В твороге могут встречаться антибиотики и растительные жиры, что недопустимо для натурального продукта.

7. Рыбные продукты
В рыбе и морепродуктах часто встречаются вредные бактерии и кишечные палочки. Обратите внимание на качество и свежесть рыбы, особенно при покупке в неспециализированных магазинах.

8. Бакалейная продукция
Хотя качество бакалейных товаров обычно выше, чем у других продуктов, всё равно стоит проверять срок годности, целостность упаковки и наличие посторонних примесей.

Как не ошибиться при выборе продуктов?
– Изучайте состав на упаковке.
– Проверяйте срок годности.
– Доверяйте своему чувству: внешний вид и запах продукта должны быть убедительными.
– Выбирайте проверенных производителей и бренды с хорошей репутацией.

Непростой рынок продуктов питания требует внимательности и осмотрительности. Следуя этим советам, вы сможете минимизировать риски и выбрать действительно качественные и безопасные продукты для своего стола.