Роспотребнадзор изъял сливочное масло с кишечной палочкой из магазинов Сызрани
В магазинах Самарской области выявили партию сливочного масла, зараженную опасной кишечной палочкой. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. Речь идет о масле «Крестьянское», произведенном на предприятии в городе Мамадыш Республики Татарстан и поставляемом в торговые точки Сызрани.
Специалисты ведомства отмечают, что появление патогенных бактерий в молочной продукции чаще всего связано с грубым несоблюдением санитарных норм на производстве. Наличие кишечной палочки указывает на серьезные нарушения в технологическом процессе изготовления продукта.
По данным экспертов, употребление зараженного масла может привести к серьезным проблемам со здоровьем. У взрослых людей продукт почти гарантированно вызывает кишечное расстройство. Для детей последствия могут быть значительно опаснее — инфекция способна спровоцировать развитие цистита или пиелонефрита.
Опасная партия продукции уже изъята из продажи в торговых точках Сызрани. Роспотребнадзор проводит дополнительные проверочные мероприятия для установления полного объема поставок некачественного товара в регион.
Дополнительно у специалистов возникли претензии к сливочному сыру того же производителя. Лабораторная проверка показала, что фактическое содержание жиров в продукте оказалось ниже заявленных на упаковке 45 процентов, что является нарушением требований к маркировке пищевой продукции, сообщает "Самарская газета".
