Справится даже начинающая хозяйка: простой рецепт морковного пирога

Этот рецепт прост, но его результат вас приятно удивит. Из указанных ингредиентов получится 8 порций невероятно вкусного пирога, поделились в источнике

Ингредиенты:
- 1 пакетик разрыхлителя
- 4 столовые ложки сахарной пудры с ванильным вкусом
- 500 г моркови
- 4 яйца
- 1 стакан пшеничной муки
- 4 столовые ложки растительного масла
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 чайной ложки соли

Приготовление:

Шаг 1:
В глубокой миске соедините яйца, растительное масло, сахар и соль. Взбейте все ингредиенты с помощью блендера до получения легкой пены.

Шаг 2:
Очистите и промойте морковь. Для сладости выбирайте яркую морковь. Натрите ее на крупной терке и добавьте к яичной смеси.

Шаг 3:
Просейте муку вместе с разрыхлителем. Затем соедините ее с морковной массой и тщательно перемешайте, чтобы избежать образования комочков. Использование миксера ускорит процесс и сделает тесто более однородным.

Шаг 4:
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до 160-180 градусов и выпекайте пирог около 40 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки или спички. Дайте пирогу немного остыть перед тем, как извлечь его из формы.

Шаг 5:
Постепенно посыпьте остывший пирог сахарной пудрой. Этот морковный пирог действительно простой и быстрый в приготовлении.

Совет:
Для украшения пирога можно использовать специальные трафареты. Они помогут создать красивые узоры на поверхности выпечки. Не забудьте дождаться полного остывания пирога перед тем, как посыпать его пудрой!