Учёные определили самую полезную сентябрьскую ягоду: клюква и рябина и рядом не стояли

архив samaraonline24
Этой осенью исследователи определили безусловного фаворита среди ягод, созревающих в сентябре, по концентрации питательных веществ и положительному влиянию на самочувствие. Хотя клюква и рябина хорошо известны и ценятся за их полезные качества, анализ показал, что существует еще более ценный продукт.
По заверениям экспертов в области биологии и диетологии, наиболее благоприятное воздействие на организм оказывает брусника – плод, богатый витаминами C, A, E, минералами, а также сильными антиоксидантами и органическими кислотами.
Именно брусника способствует:
- укреплению защитных сил организма,
- снижению концентрации вредного холестерина,
- оптимизации функционирования сердечно-сосудистой системы,
- подавлению воспалительных процессов.
В отличие от клюквы и рябины, брусника отличается гармоничным сочетанием биоактивных веществ, а также уникальными антимикробными свойствами, что превращает её в эффективное средство предупреждения простудных заболеваний и сезонных недугов. Более того, эта ягода способствует нормализации пищеварения и улучшению общего состояния.
Сбор брусники и употребление её в пищу приходится на сентябрь – прекрасная возможность обогатить организм витаминами и укрепить здоровье в преддверии надвигающихся холодов.
Она превосходна как в свежем виде, так и в качестве ингредиента для приготовления домашних заготовок:
- джемов,
- компотов,
- настоек.
В заключение, при выборе самой полезной сентябрьской ягоды, специалисты сходятся во мнении:
Брусника по своим характеристикам превосходит как клюкву, так и рябину, и именно ей стоит отдать предпочтение в осенний период для поддержания крепкого здоровья и сильного иммунитета, пишет источник.
Обратите внимание: Обозначены слова, которые нельзя произносить по телефону другим людям - эксперт по кибербезопасности предупредил россиян
Источник: samaraonline24.ru
Читайте в Дзен