Как жирная и сладкая еда на завтрак влияет на активность и внимание

Влияние состава пищи на самочувствие

Специалисты выяснили, что завтрак с высоким содержанием жиров и сахара негативно сказывается на самочувствии и умственной активности уже в первые часы после еды. Исследователи обнаружили, что привычные сладости могут снижать работоспособность и внимание.

Эксперимент с участницами

В исследовании участвовали молодые женщины, которым в разные дни предлагали либо сбалансированный завтрак, либо жирные и сладкие блюда с одинаковой калорийностью. После жирного и сладкого завтрака участницы чаще жаловались на сонливость и хуже справлялись с тестами на планирование и переключение внимания. Сбалансированное питание, наоборот, повышало бодрость и ощущение энергии.

Физиологические изменения

Замеры показали, что неправильный завтрак активирует парасимпатическую нервную систему и снижает частоту сердечных сокращений. Это состояние расслабления полезно вечером, но утром оно мешает интеллектуальной деятельности и концентрации.

Выводы для продуктивного утра

Хотя исследование было краткосрочным, оно подчеркивает важность выбора правильных продуктов на завтрак. Регулярное употребление сладкой выпечки и жирных блюд может ухудшать настроение и снижать концентрацию, что особенно важно для людей, стремящихся поддерживать высокую продуктивность в течение дня.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Не покупайте новый телефон - просто положите в морозилку: техник раскрыл неожиданный лайфхак
• На рассаду посею в феврале лишь 2 гибрида: огурцы будут расти в тени как сумасшедшие
• Индексация пенсии ежеквартально, а не раз в год: что предложили в ГД
• Перловой крупы покупаю не один пакет: делюсь вкуснотой на каждый день
• Так уйдут морозы или нет: Какая погода будет в Самарской области 9 февраля