11-летнее исследование связало полифеноловую диету со здоровьем сердца
Учёные из Королевского колледжа Лондона установили, что рацион, богатый полифенолами, связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей пожилого возраста. Исследование, в котором приняли участие более 3100 человек, продолжалось 11 лет, а его результаты опубликованы в журнале BMC Medicine. Авторы анализировали пищевые привычки добровольцев и концентрацию полифенолов в организме, сопоставляя эти данные с показателями здоровья сердца и сосудов.
Лучшие результаты показала группа, в рационе которой было много флавоноидов и фенольных кислот. У этих участников фиксировались более низкие значения артериального давления и улучшенный липидный профиль крови, включая концентрацию «плохого» и «хорошего» холестерина. Одновременно у них снижался совокупный риск развития сердечно‑сосудистых патологий по сравнению с людьми, потреблявшими меньше продуктов, богатых полифенолами.
Авторы подчёркивают, что речь идёт не о приёме биодобавок, а именно о привычном рационе. Наблюдения показали, что регулярное включение в меню натуральных источников полифенолов может оказывать выраженный защитный эффект на сердечно‑сосудистую систему в пожилом возрасте. Исследование рассматривается как весомый аргумент в пользу диетических рекомендаций, ориентированных на повышение доли растительных продуктов с высоким содержанием этих соединений.
Читайте также:
- Зачем засыпаю соль в мусорку: соседка подсказала классный лайфхак - теперь делаю только так
- Жизни стыдно за нас: Омар Хайям дал мудрый совет - прочтите хоть раз, если вечно жалуетесь на жизнь
- Новый год обернется кошмаром: эти безобидные украшения вызывают мигрень и астму
- От масла - только янтарный цвет: Роскачество назвало худшие марки растительного масла - оказались в черном списке
- Заменила яйца на эти 10 продуктов: за неделю набрала свои 80 г белка без единого омлета
