Метаанализ показал: пропуск приема пищи не влияет на умственные способности взрослых

Международная группа ученых проанализировала 63 публикации и 71 исследование, включавшие 3 484 участника. Эксперты оценили 222 показателя когнитивных функций, включая внимание, память и исполнительные способности, охватывая период с 1958 по 2025 год.

Основные выводы

У здоровых взрослых значимых различий в ментальной продуктивности при голоде и насыщении не обнаружено. Тесты на память и концентрацию показали одинаковые результаты независимо от недавнего приема пищи.

Механизм работы

Авторы объясняют это феноменом «метаболического переключения»: примерно через 12 часов истощаются запасы гликогена, и мозг начинает использовать кетоновые тела, которые образуются при расщеплении жиров и эффективно снабжают его энергией.

Особенности и нюансы

Возраст и время суток играют роль. У детей и подростков пропуск приема пищи снижал когнитивные показатели, а у взрослых — нет. Также поздние тесты выявили небольшие колебания продуктивности, вероятно, из-за циркадных спадов активности.

Выводы для практики

Здоровым взрослым интервальное голодание не вредит мозгу, однако детям, подросткам и людям с хроническими заболеваниями стоит консультироваться с врачом перед подобными экспериментами.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Определенные покупки грозят проблемами с налоговой: что скрывает Wildberries и Ozon
• Не стоит хвастаться такими вещами особенно перед самыми близкими: запомните навсегда эти 10 советов мудреца
• Клеим 4 полоски на подошву — и по льду можно ходить как по асфальту: лайфхак от подруги с Севера
• Для блинов на Масленицу подойдет только эта мука: В Роскачестве составили свой ТОП без всего лишнего
• "Нет повода радоваться": Вильфанд предупредил жителей России о "мрачноватой" февральской погоде