На CES 2026 представили первый в мире ультразвуковой кухонный нож

На выставке CES 2026 стартап Seattle Ultrasonics из Сиэтла представил инновационную разработку — первый в мире ультразвуковой кухонный нож C200 Ultrasonic. Устройство оснащено лезвием, совершающим более 30 тысяч микровибраций в секунду, что значительно снижает сопротивление при резке и предотвращает прилипание продуктов. Стоимость новинки составляет около 400 долларов.

Принцип работы основан на высокочастотной ультразвуковой вибрации. Включение осуществляется с помощью кнопки на рукоятке. Несмотря на активную работу лезвия, визуально оно остается неподвижным, однако пользователь ощущает легкое покалывание в руке.

По словам разработчиков, нож легко справляется с мягкими и твердыми продуктами: помидоры нарезаются без давления, а картофель — с заметно меньшими усилиями по сравнению с обычными кухонными ножами, сообщает ixbt.com.

Читайте также:

• Это последняя снежная зима: Вильфанд раскрыл россиянам, куда идет погода
• Завтрак готовится ночью сам по себе: смешиваю ингредиенты и радуюсь жизни
• Эта древняя японская поговорка уберет весь стресс после 40 лет: вот почему японцы живут до 100
• Отрава в блестящей обертке: Роскачество раскрыло список новогодних подарков, опасных для детей
• Ozon сократил до 7 дней срок возврата елок и гирлянд