Клетчатка замедляет старение мозга у пожилых людей

Исследование ученых

Американские исследователи из Университета Южной Дакоты изучили влияние питания на когнитивные функции у 72 человек в возрасте от 65 лет. Участники проходили тесты на память и внимание, а также фиксировался их рацион.

Роль клетчатки и каротиноидов

Эксперты установили, что регулярное потребление клетчатки и каротиноидов из фруктов и овощей связано с замедленным старением мозга. Эти элементы помогают поддерживать ясность ума и когнитивные способности у пожилых людей.

Влияние вредных продуктов

При этом рацион с высоким содержанием белого хлеба и макарон ускоряет старение мозга. Исследователи рекомендуют сбалансированное питание с большим количеством овощей и цельнозерновых продуктов для сохранения умственных способностей.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Определенными вещами нельзя хвастаться даже близким: запомните раз и навсегда — мудрый жизненный совет от Омара Хайяма
• Всего одна фраза - и мошенники бросают трубку: реальный способ защитить себя от угрозы
• Не жарю вообще: кабачки готовим с вами новым способом — едим на завтрак, обед и ужин
• Удаляем приложение с 22 января: Wildberries и Ozon сообщили о новом решении
• Морозный антициклон бесспорно одолеет всю Россию: Вильфанд рассказал, чего ждать от погоды