Рассекречены продукты, которые сохранят зрение до старости

Ученые определили продукты, способные защищать ...

freepik.com

Ученые определили продукты, способные защищать зрение и предотвращать болезни глаз. Основную роль играют полифенолы — биоактивные соединения с антиоксидантным и противовоспалительным действием. Они защищают сетчатку, хрусталик, зрительный нерв и роговицу от окислительного стресса и помогают при глаукоме, катаракте и возрастной макулярной дегенерации.

Полифенолы содержатся в обычных продуктах: ягодах (черника, голубика, смородина), зеленом чае, луке, красном винограде, куркуме, злаках, фруктах и орехах. Антоцианы из темных ягод снимают усталость глаз и защищают сетчатку, ресвератрол из винограда замедляет старение, куркумин и феруловая кислота улучшают состояние роговицы и хрусталика. Особенно полезны эти продукты людям с диабетом, у которых часто развивается диабетическая ретинопатия, сообщили «Аргументы и Факты».

Медики советуют включать полифенолы в ежедневный рацион и регулярно проверять зрение после 40 лет. Такие пищевые привычки помогают сохранить зрение и продлить активную и здоровую жизнь.

Читайте также:

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен