Различия между мидиями‑двойниками помогут эффективнее выращивать морепродукты

Учёные Санкт-Петербургского государственного университета впервые описали экологические различия между двумя внешне неотличимыми видами мидий — Mytilus edulis и Mytilus trossulus. Это открытие позволяет целенаправленно выращивать более востребованный в пищевой промышленности вид и повышать эффективность мидийной аквакультуры.

Исследование проводили в Кандалакшском заливе Белого моря. Выяснилось, что Mytilus edulis чаще встречается на более открытых участках с повышенной солёностью воды, тогда как Mytilus trossulus предпочитает более защищённые акватории с опреснённой водой. Ранее различить эти виды можно было лишь с помощью генетического анализа, что усложняло планирование и контроль мидийных ферм.

Ведущий научный сотрудник, доцент кафедры зоологии беспозвоночных СПбГУ Вадим Хайтов отметил, что работа опровергла прежнее представление о существовании единственного «ведущего» фактора, определяющего распределение двух видов. По его словам, в дальнейшем планируется изучить, как Mytilus edulis и Mytilus trossulus реагируют на стрессовые условия, в том числе на антропогенное загрязнение в портах. Эти данные помогут точнее отслеживать качество воды в районах аквакультуры.

По оценке экспертов, результаты исследования позволят оптимизировать размещение мидийных ферм, сократить потери и улучшить качество товарной продукции за счёт ориентации на более ценный вид. Работа, поддержанная грантом Российского научного фонда, опубликована в журнале Marine Ecology Progress Series.

Читайте также:

• Внимание к упаковке: как правильно выбрать сладкий подарок на Новый год — советы экспертов
• Мудрейший Омар Хайям дал совет про нынешнее время: отрезвляющие слова великого поэта - актуальны и сегодня
• Эксперты Роскачества обнаружили самые качественные напитки для новогоднего стола
• Диетолог назвала внезапный и неожиданный для россиян вариант завтрака
• Морозы как 100 лет назад ударят россиян резко: Вильфанд назвал даты