Контроль веса без диет: как натуральная пища помогает худеть

Специалисты Бристольского университета в новом исследовании доказали, что контролировать вес можно без строгих диет, выбирая натуральные продукты. Важен рацион из фруктов, овощей и круп — организм получает необходимые вещества естественным образом.

Результаты эксперимента

Работа, опубликованная в American Journal of Clinical Nutrition, показала, что участники, питающиеся необработанными продуктами, потребляли на 330 калорий в день меньше, чем те, кто ел ультрапереработанную пищу, хотя объём съеденной еды был выше. Эксперимент длился месяц, и участники могли есть в любом количестве.

Почему натуральная пища работает

Организм интуитивно сочетает калории с витаминами и минералами. При употреблении ультрапереработанных продуктов этот механизм нарушается: еда насыщает калориями, но не микроэлементами, что приводит к перееданию и набору веса.

Долгосрочные риски

Учёные предупреждают о вреде длительного употребления ультрапереработанной пищи: консерванты и добавки накапливаются в организме, способствуя ожирению и раннему развитию нейродегенеративных заболеваний.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Никогда не выбрасывай банановую кожуру! Этот солёный трюк сэкономит тебе кучу времени зимой
• Забудь про банальные букеты: эти 6 подарков на 8 марта с Wildberries и Ozon покорят сердце
• Люди теряют миллионы, но эта фраза спасает всех: как раз и навсегда защититься от обмана
• Вы покупали не то масло! Роскачество раскрыло правду о брендах в магазинах
• Шокирующая зима возвращается: Самару накроют морозы до −22°C — готовься к силнейшим холодам