Учёные нашли способ снизить выбросы метана у коров через микробы

Коровы относятся к жвачным животным с четырёхкамерным желудком. Основные процессы переваривания происходят в рубце, где микробы расщепляют растительную клетчатку, выделяя водород и углекислый газ.

Далее метаногены — особые микроорганизмы — используют эти вещества для образования метана, который затем выводится животными при отрыжке.

Роль инфузорий в образовании метана

Новое исследование, опубликованное в журнале Science, выявило внутри инфузорий — одноклеточных организмов рубца — особую органеллу, названную водородным тельцем. Эта структура отвечает за производство водорода, который затем используется метаногенами для формирования метана.

Учёные установили, что именно инфузории с водородными тельцами усиливают процесс образования газа.

Как проводилось исследование

Китайские исследователи проанализировали ДНК 450 видов инфузорий и изучили метановые выбросы у 100 молочных коров.

Оказалось, что высокий уровень метана связан с большим количеством генов, отвечающих за водородные тельца. Чем разнообразнее микрофлора рубца, тем интенсивнее происходит образование метана.

Возможные способы снижения выбросов

Ранее удаление инфузорий из рубца снижало выбросы более чем на треть. Теперь учёные предполагают, что воздействие на водородные тельца с помощью кормовых добавок может уменьшить поступление водорода к метаногенам.

Также изучаются альтернативные методы, включая использование микроорганизмов из желудков кенгурят для снижения выбросов у крупного рогатого скота.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Жара или холод? Чем на самом деле удивит июнь 2026 года
• Вы едите это на завтрак? ТОП рецептов, которые реально дают энергию на весь день
• Эти вещи лучше держать в тайне: мудрый совет, который стоит услышать
• Семейный вечер спасён: лучшие мультсериалы, от которых невозможно оторваться
• Вы ещё можете спасти урожай: простой способ восстановить чеснок