В школах Самары утвердили новые санитарные правила
С 1 января 2021 года в школьных столовых Самары начали действовать новые правила организации школьного питания. Теперь все продукты должны быть богаты витаминами и микроэлементами. Кроме этого, при приготовлении пищи рекомендуется использовать йодированную соль.
В новых правилах написано, что буфетную продукцию нельзя заменять горячим питанием, а поливитамины теперь запрещены для учеников. Для детей, находящихся на лечебном и диетическом питании рекомендовано разработать отдельное меню.
Одно из нововведений – теперь можно приносить с собой домашнюю еду, приготовленную дома. Единственное условие – предварительное мытье рук.
