Лучше всяких подарков к празднику: салат «Любимый муж» понравится возлюбленному и не ударит по кошельку — всего 30 минут и идеальное блюдо на столе

Если вы еще не пробовали салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно для праздничного стола. Этот салат станет настоящим угощением, особенно если к вам в гости пришел мужчина — он точно оценит ваше кулинарное мастерство, пишет источник.

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 300 г;
  • Шампиньоны — 300 г;
  • Лук — 1 шт.;
  • Плавленый сыр — 160 г;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Помидоры — 2 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 50 г;
  • Растительное масло — 20 г;
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Отварите яйца и дайте им остыть. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  2. Разогрейте растительное масло в сковороде и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте его на среднем огне до прозрачности.

  3. Промойте грибы, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте их на сковороду к обжаренному луку и готовьте, периодически помешивая, пока они не уменьшатся в размере и не станут золотистыми.

  4. Уберите кожицу с куриной грудки и нарежьте её маленькими кубиками. Плавленый сыр натрите на терке (для удобства лучше использовать охлажденный сыр).

  5. Очистите отваренные яйца от скорлупы и натрите их на терке. В глубокой тарелке смешайте тертый сыр, яйца, мелко нарезанный чеснок и майонез до получения однородной массы.

  6. Начинаем собирать салат. Поместите кольцо на сервировочное блюдо. На дно выложите обжаренные грибы с луком, затем положите половину сырно-яичной массы, равномерно распределив её по грибам. Следующим слоем выложите нарезанную копченую куриную грудку и покройте оставшейся сырной массой.

  7. Помидоры нарежьте полукольцами и выложите их сверху. Осторожно снимите кольцо и поставьте салат на стол. Для украшения добавьте веточки зелени. Если оставить салат в холодильнике на несколько часов, он станет ещё более насыщенным. Приятного аппетита!

Источник: samaraonline24.ru

Читайте в Дзен