Осенняя закупка лука-севка: цены растут — как не прогадать с хранением и подзимней посадкой

Севок вернулся на полки, выбор шире, но ценник подрос — на носу посадочный период. Если весной качество подвело, осенняя закупка — шанс взять здоровые партии и часть посадить под зиму.

Покупка: что смотреть и какие сорта

• Плотность, сухость, без гнили и плесени. Любая вмятина — отказ.
• Сорта: Stuttgarter Riesen на хранение, Red Baron на салаты, Radar — озимая «ракета» (разбирают быстро).

Хранение севка до весны

• Два режима: холодный 0…+3°С или стабильный тёплый +18…+22°С.
• Влажность 60–70%, сетки/перфорированные ящики, слой 10–15 см.
• Проветривайте, держите вдали от фруктов.

Куда деть мелочь

• Луковички <1 см быстро сохнут — планируйте подзимнюю посадку.
• Крупную фракцию оставьте на весну или пустите на перо.

Под зиму: когда и как

• Срок: когда почва остынет до +5°С и ниже; до устойчивых морозов — 1–2 недели.
• Грядка: приподнятая 15–20 см, песок в тяжёлые почвы, перегной + зола, после выравнивания — посев овса (станет мульчей).
• Посадка: схема 20×5 см, глубина 2,5–3 см, лёгкая мульча 2–3 см.
• Не обрабатывать луковицы — сухие зимуют лучше и не трогаются в рост в оттепели.

Плюсы и минусы озимого лука

Плюсы

• Ранний сбор на 2–3 недели.
• Сильная ботва — меньше проблем с пероноспорой и мухой.
• Весной освобождает время и грядки.

Минусы

• Часть выпадает зимой — страхуйте плотной мульчей и сроками посадки.
• Стрелки у крупного севка — не сажайте его под зиму на репку.
• Лежкость ниже — этот лук едят/продают первым.

Чек-лист перед посадкой

• Почва более +5°С? Да — сажаем, нет — ждём.
• Грядка осела 7–10 дней? Да — ок.
• Мелкая фракция подготовлена? Да — в работу.
• Мульча под рукой? Да — 2–3 см сразу после посадки.

Итог

Осенняя закупка оправдана: берите здоровый севок, храните правильно, мелочь — под зиму в остывшую почву по схеме 20×5 и без замачиваний. Весной поблагодарите себя ранним, крепким урожаем.